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财神爷爷高手坛 江西食药监局:26批餐饮食物抽检不足格

来源:本站原创  作者:admin  更新时间:2020-01-11  浏览次数:

   1日,江西省食物药品监视经管局正在其官网转达2014年核心移动地方餐饮食物监视抽检结果,共抽检餐饮食物185批,26批不足格,159批及格。

   本次抽检的餐饮食物重要蕴涵餐饮用餐饮具,发酵面成品(餐饮自造),发酵肉成品、酱卤肉、肴肉、肉灌肠、肉干、肉脯、肉松、一马中特免费公开资料金通科技拟创业板IPO 布置实行上市教导。其他熟肉干成品、烧烤肉、熏煮火腿(自造),暖锅底料、麻辣烫底料及蘸料(自造),火腿腊肉、咸肉、灌肠成品、非烟熏和烟熏板鸭(自造),酱腌菜(自造),辣椒酱(自造),冷加工糕点、面包(自造),米粉、米线(自造),热加工糕点、面包(自造),肉冻、皮冻、水晶肘子、水晶肠等(自造),生湿面成品(餐饮自造),汤圆、元宵(自造),粽子(自造)、月饼(自造)。财神爷爷高手坛

   抽检的按照是 卫生部等7部分合于废除食物增加剂过氧化苯甲酰(面粉增白剂)、过氧化钙的告示〔2011〕第4号、财神爷爷高手坛 食物整顿办〔2009〕5号合于印发《食物中能够违法增加的非食用物质名单(第二批)》的通告、食物整顿办〔2008〕3号合于印发《食物中能够违法增加的非食用物质和易滥用的食物增加剂种类名单(第一批)》的通告、GB2760-2011《食物安天下家法式 食物增加剂行使法式》、合于印发《食物中能够违法增加的非食用物质和易滥用的食物增加剂名单(第三批)》的通告、农业部告示第235号、合于印发《食物中能够违法增加的非食用物质和易滥用的食物增加剂名单(第四批)》的通告(整理办函〔2010〕50号)、GB 2762-2012《食物安天下家法式 食物中污染物限量》、GB 2714-2003《酱腌菜卫生法式》、GB7099-2003《糕点、面包卫生法式》、SB/T 10377-2004《粽子》、GB 19855-2005《月饼》、GB 14934-1994《食(饮)具消毒卫生法式》。

   抽检项目蕴涵过氧化苯甲酸、溴酸钾、二氧化硫、亚硝酸盐、山梨酸、诱惑红、大肠菌群、菌群总数、铝的残留量、克伦特罗等100多个目标。个中:抽检餐饮用餐饮具20批次,不足格样品数为14批,样品不足格率为70%,检出的不足格项目为大肠菌群。抽检发酵面成品(餐饮自造)10批次,不足格样品数为6批,样品不足格率为60%,检出的不足格项目为铝的残留量。抽检热加工糕点、面包(自造)9批次,不足格样品数为1批,样品不足格率为11.11%,检出的不足格项目为菌落总数。抽检粽子(自造)9批次,不足格样品数为5批,样品不足格率为55.56%,检出的不足格项目为大肠菌群、菌落总数。